zupa jarzynowa z lanymi kluskami

  • wyświetlono: 1966 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Pyszna, domowa i bardzo sycąca :)

capri
  • 30min

Składniki

porcja z kurczaka na wywar (u mnie filet)
paczka mrożonej mieszanki warzywnej (około 400 gram)
3 - 4 średnie ziemniaki
śmietana kwaśna 18% 2 łyżki
przyprawa uniwersalna, sól, pieprz
koperek siekany lub pietruszka
kluseczki (dałam dwie takie porcje):
1 jajo
2 kopiaste łyżki mąki pszennej
szczypta soli

Sposób przygotowania przepisu:

zupa jarzynowa z lanymi kluskami

  • 1. Mięso ugotować z przyprawami do miękkości, następnie wyjmujemy mięsko, wsypujemy mieszankę i pokrojone w kostkę ziemniaki, gotujemy około 15 minut na średnim ogniu. Jajo rozrabiamy w garnuszku lub kubeczku z mąką i szczyptą soli (ciasto ma być gęste, ale wciąż lejące). Małymi porcjami wlewamy ciasto z łyżki do gotującej się zupki, po wypłynięciu potrzebują około 2 minut, by być gotowe. Zupkę zestawiamy z ognia, zabielamy zahartowaną śmietaną. Mięsko kroimy w kostkę i wrzucamy do zupki, na talerzach posypujemy siekanym koperkiem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilszkola_babciwłoszczyznajarzynylane kluski

Komentarze

Podobne przepisy

image-1y7gr3o

Dodane przez: in-humility

ROSÓŁ Z KACZKI z zielonymi lanymi kluskami

Rosół z kaczki ma opinię bardzo...

image-1qypxjh

Dodane przez: Apetyczna babeczka

Zupa gulaszowa z kluskami kładzionymi

Dla moich domowników gulaszowa...

Zupa truskawkowa z lanymi kluseczkami

Dodane przez: Goszka

Zupa truskawkowa z lanymi kluseczkami

Ulubiona zupa moich dzieci, dawniej...

szpinakowa

Dodane przez: paolineczka

Zupa szpinakowa z lanymi kluskami

Taką zupkę jadłam w pracy w przedszkolu...

Zupa jarzynowa z zasmażką

Dodane przez: MagdalenaS

Zupa jarzynowa z zasmażką

Zupa jarzynowa gości w naszym domu...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.