Puszysty sernik
- 2 godz.
łatwy w przygotowaniu i niesamowicie puszyty sernik super będzie sie prezentował na Wielkanocnym stole i nie tylko.
- 2 godz.
Składniki:
- Ciasto:
250g mąki krupczatki
100g margaryny (najlepiej Kasi)
30g cukru pudru
1 żółtko
1 jajko
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa serowa:
1kg twarogu (z wiaderka np. President)
3/4 litra mleka 3,2%
1 szkl. cukru
2 budynie śmietankowe
1/2 szklanki oleju słonecznikowego
6 żółtek
Piana:
6 białek i 100g cukru
Do pieczenia papier
Pieczemy razem 1 godzinę
200 stopni-20minut
180stopni-40minut
0 (0 ocen)
Puszysty sernik - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
Porady
Jeżeli wydaje Ci się, że ciasto jest za rzadkie to nieprzejmuj się tak ma być białka zrobią swoje. Dobrze jest sernik trzymać w lodówce wówczas fajna konzystencja będzie.Po upieczeniu radzę dobrze wystudzić i drzwiczki od piekarnika otwierać stopniowo, żeby nasz puszek nie zapadł się :-). Dobrze jest jeszcze skropić polewą czekoladową, ja użyłam gotowej gellwe ponieważ ma fajną konzystencję po zastygnięciu aż chrupie.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ser biały
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze