Pulpeciki ryżowe
Pulpeciki ryżowe pierwszy raz jadłam u znajomej i od razu mi posmakowały. Są rewelacyjne i robi się je bardzo szybko!
Składniki:
- 2 torebki ryżu
30 dag pieczarek
1 średnia cebula
20 dag tartego żółtego sera
drobno posiekana natka pietruszki
1 jajko
2 łyżki bułki tartej
sól, pieprz
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (153 ocen)
Pulpeciki ryżowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ryż gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Zostawiamy do ostygnięcia.
Pieczarki kroimy w kosteczkę i smażymy na łyżce oleju do odparowania wody.
Gdy ryż będzie zimny dodajemy ostudzone pieczarki, ser żółty, drobno pokrojoną cebulę, natkę, jajko i łyżkę bułki tartej, przyprawiamy do smaku.
Mieszamy wszystko i formujemy pulpety. Obtaczamy w bułce tartej i smażymy z obu stron na złoty kolor.
Smacznego!
Porady
Pulpety można podawać z sosem pieczarkowym lub pomidorowym.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze