przyprawa antyrakowa
- 15 min
Oto przepis na przyprawę składającą się z wielu ziół o udowodnionym działaniu przeciwnowotworowym. Przyprawa charakteryzuje się niesamowitym aromatem i jest świetna do zup, kanapek, dań obiadowych, wszędzie!
- 15 min
Składniki:
- 2 op. suszonego czosnku
2 op. suszonej cebuli
1 op. lubczyku
1 op. tymianku
1 op. majeranku
1 op. kminku
1 op. bazylii
1 op. ziół prowansalskich
1 op. curry
1/2 op. pieprzu czarnego
1/2 op. pieprzu cayenne
4.5 (187 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyPrzyprawa antyrakowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wszystkie zioła oraz suszone warzywa zmielić w elektrycznym młynku.
Porady
1) Przyprawę przechowywać w zamkniętym słoiku lub puszce. Dzięki takiej formie – mocno zmielonej, przyprawę można umieścić w solniczce/pieprzniczce, dzięki czemu będziemy po nią sięgać częściej, a naprawdę warto! 2) W przepisie miarką jest opakowanie. Niektóre z nich zawierają 8g, inne 10g – nie ma to większego znaczenia. Często cebula suszona pakowana jest w jeszcze większe opakowania np. 60g. Polecam dodać całe takie opakowanie, gdyż cebulka nadaje przyprawie bardzo przyjemny smak. 3) DLA UŻYTKOWNIKÓW PORTALU: W moim profilu znajdziecie adres mojej strony. Gdy już na nią wejdziecie, w zakładce artykuły możecie odnaleźć długi tekst o właściwościach tej przyprawy ;)
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
PRZYPRAWA DUKKAH
Dukkah jest aromatyczną egipską przyprawą, składającą się z orzechów i ziół. Można używać jej jako panierkę do mięsa, ryb, drobiu, posypywać grillowane warzywa lub traktować jako przyprawę do sałatek. Najczęściej przyprawą dukka jest posypywany chleb, maczany wcześniej w cieplej oliwie z oliwek.
Komentarze