Prosty ryż z warzywami i kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Umyte i osuszone mięso, marchew i paprykę kroimy w kostkę. Pokrojoną w piórka cebulę smażymy razem z przyprawami i z czosnkiem przeciśniętym przez praskę. W międzyczasie gotujemy ryż w osolonej wodzie. Do cebuli dodajemy warzywa i mięso. Lekko podlewamy wodą i przykrywamy. Dusimy do momentu, aż marchew będzie miękka, ale nie rozgotowana. Dorzucamy gotowy i odcedzony ryż. Mieszamy i w razie konieczności odparowujemy danie. Dekorujemy posiekaną natką.
Porady
Ryż ten jest daniem idealnym w sytuacjach, gdy musimy wykorzystać zalegające w lodówce warzywa lub grzyby. Wdzięczne przyjmuje wszystkie smaki.
Komentarze