Proste dyniowe ciasto z dodatkiem masła orzechowego - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Piekarnik nagrzewamy na temp.180 stopni.
Dynię obieramy i ścieramy na tarce o małych oczkach.
Całe jajka ucieramy z cukrem i cukrem wanilinowym na kogel-mogel, następnie dodajemy olej oraz mąkę ciągle ucierając. Kolejno dodajemy proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i masło orzechowe - dokładnie ucieramy - mieszamy. Później dodajemy startą dynię i dokładnie mieszamy. Wykładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy ok. 45 min.w temp. 180 stopni. do tzw. suchego patyczka.
Po upieczeniu wyciągamy do ostygnięcia.
Ostygnięty placek posypujemy cukrem pudrem.
Komentarze