Proste ciasto z truskawkami, budyniem i kruszonką

  • wyświetlono: 18170 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Ja nazywam je ciastem kryzysowym, bo zrobić je możemy w każdej chwili ze składników, które mamy pod ręką i dodać dowolne owoce, wcale nie muszą to być truskawki.

monika016

Składniki

(przepis na blaszkę 30x12cm, w przypadku użycia standardowej podwajamy składniki)

Ciasto:
1,5 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
125g margaryny
1 jajko
1/4 szklanki cukru + 3 łyżki do budyniu
2 i 1/4 szklanki mleka
1 duży budyń (u mnie śmietankowy)
1/2 kg świeżych truskawek

Kruszonka:
60g zimnej margaryny
1/2 szklanki mąki
1/4 szklanki cukru

Sposób przygotowania przepisu:

Proste ciasto z truskawkami, budyniem i kruszonką

  • 1. Do miski przekładamy mąkę, mieszamy ją z proszkiem do pieczenia, dodajemy posiekaną margarynę. Jajka ubijamy wraz z cukrem, dodajemy do pozostałych składników i zagniatamy na gładkie ciasto. Wykładamy nim blaszkę.
  • 2. Przygotowujemy kruszonkę: wszystkie składniki umieszczamy razem w misce, ugniatamy i rozcieramy rękoma by powstały grudki.
  • 3. Truskawki myjemy, szypułkujemy i kroimy w ćwiartki. Rozrzucamy na całości blaszki.
  • 4. 1 i 1/2 szklanki mleka zagotowujemy wraz z cukrem, w pozostałym mleku rozrabiamy proszek budyniowy, wlewamy do gotującego się mleka. Gotujemy około 1 minuty.
  • 5. Gorącym budyniem zalewamy truskawki. Na wierzch wykładamy kruszonkę. Pieczemy w temperaturze 150 stopni przez 50 minut.

Porady

Zamiast truskawek możemy użyć dowolnych świeżych owoców sezonowych.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciemama_mnie_nauczylaCiastoTruskawkibudyń

Komentarze

Podobne przepisy

ciasto waniliowe

Dodane przez: ania-gotuje

Proste ciasto Świąteczne z jabłkami i kruszonką

To błyskawiczne ciasto świąteczne...

Ciasto z rabarbarem

Dodane przez: Bożena Z.

Ciasto z budyniem i rabarbarem z kruszonką

-proste i smaczne-polecam

Ciasto z truskawkami i budyniem

Dodane przez: Gosia123

Ciasto z truskawkami i budyniem

Proste, pyszne ciasto z truskawkami...

Proste ciasto z truskawkami

Dodane przez: Gregorhspeed

Proste ciasto z truskawkami

Prosto i pysznie.

ciasto z budyniem i truskawkami

Dodane przez: ilka

Ciasto z budyniem i truskawkami bez pieczenia

Taka mała wariacja z truskawkami:)

Kruche.

Dodane przez: Słodko Słodka

Ciasto kruche z truskawkami i budyniem

Uwielbiam również wersje z rabarbarem,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE