KRUCHY PLACEK Z BUDYNIEM, TRUSKAWKAMI I KRUSZONKĄ
Swego czasu placki z budyniem wiodły prym w kulinarnej blogosferze.Również i ja, jako blogerka kulinarna, nie mogłam zostać z tyłu, więc upiekłam swoją wersję tego topowego ciasta.
Składniki:
- ciasto:
2 szklanki mąki
kostka masła
3/4 szklanki cukru
3 żółtka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
budyń:
3 budynie śmietankowe
litr mleka
4-5 łyżek cukru
300g świeżych truskawek pozbawionych szypułek
kruszonka:
1/2 kostki masła
1/2 szklanki cukru
1 szklanka mąki
4.96 (202 ocen)
Zobacz również:
DeseryKruchy placek z budyniem, truskawkami i kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z podanych składników na ciasto wyrabiam kruche. Najpierw rozcieram mąkę z proszkiem,
masłem i cukrem. Kiedy uzyskuję strukturę sypkiego piasku, wbijam jajka. Zagniatam.
Blaszkę 21 x 21 cm smaruję tłuszczem, wylepiam grubą warstwą ciasta. Podpiekam przez 15-20 minut
w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. -
2.
W tym czasie przyrządzam budyń według wskazówek na opakowaniu.
Gorący, gęsty - wylewam na podpieczony spód. Na wierzchu układam połówki owoców,
wciskając je delikatnie w budyń. -
3.
Ze składnikami na kruszonkę postępuję podobnie, jak w przypadku ciasta kruchego. Mąkę,
cukier i masło rozcieram w palcach, aby przybrało formę wilgotnego piasku. Nie zagniatam
w kulkę, taką sypką kruszonką posypuję wierzch ciasta. Dodatkowo można posypać cukrem. -
4.
Przygotowane tak ciasto wkładam do piekarnika na 45 - 50 minut.
Po upieczeniu zostawiam do wystudzenia. Na ciepło ciężko się kroi - budyń zimny
będzie zwarty i nie sprawi trudności przy podawaniu.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
Rabat -30% na wybrany asortyment, przy zakupie min. 2 produktów. Promocja nie obejmuje produktów z kategorii Continuativo i Outlet oraz kart podarunkowych. Promocja i szczegóły dostępne na www.obagstore.pl.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze