Pożywna grochówka z kiełbasą

0 (0 ocen)

  • 59 min
  • Dla 8 osób
  • Łatwy

Najlepsza grochówka z kiełbaską, jest aromatyczna, sycąca, pożywna, najlepiej smakuje ugotowana wieczorem i na następny dzień do jedzenia.......SMACZNEGO!!!

  • 59 min
  • Dla 8 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • groch łuskany 400 gram opakowanie, włoszczyzna rozdrobniona 1/2 pęczka, ziemniaki 8 sztuk średnie,woda 4 litry,kostka rosołowa wołowa sztuki, pieprz mielony, liście laurowe 3 sztuki, ziele angielskie 5 sztuk, jałowiec ziarna 6 sztuk, kiełbasa śląska 6 sztuk, cebula 1 sztuka, smalec 1/4 kostki, czosnek 4 ząbki, majeranek 3 łyżki, pieprz mielony 1 łyżeczka, przyprawa w płynie do smaku na talerzu
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Zupy

Pożywna grochówka z kiełbasą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • pożywna grochówka z kiełbasą 1. Groch łuskany zalać wodą i moczyć 12 godzin (wodę z moczenia grochu wylewam i płuczę groch, usuwa się puryny szkodliwe przy kwasie moczowym), wodę wylać i z 1 raz przepłukać groch.

    Do garnka wlać wodę, wsypać pokrojone w kostkę obrane ziemniaki, rozdrobnioną włoszczyznę (rozdrobniona włoszczyzna w rozdrabniaczu dobry sposób na jej zjedzenie w zupie, zagotować, zebrać łyżką pianę, dodać ziele angielskie, liście laurowe, jałowiec.
  • pożywna grochówka z kiełbasą 2. Dodać groch , kostki rosołowe, gotować z 35 minut.
  • pożywna grochówka z kiełbasą 3. Na smalcu podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę, wsypać kiełbasę obraną z flaka pokrojoną w kostkę i zrumienić.
  • pożywna grochówka z kiełbasą 4. Kiełbasę dodać do zupy, zagotować.
  • pożywna grochówka z kiełbasą 5. Wsypać majeranek, pieprz mielony, z praski przeciśnięte ząbki czosnku i gotować z 3 minuty, zdjąć garnek z ognia.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Groch Kiełbasa

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Gotowanie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować