Potrawka z papryki i ryżu

  • wyświetlono: 1410 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Moja 14-letnia córka Asia nie lubi mięsa. Zajada się tą potrawką z papryki.

RedakcjaPP
  • Oryginalny autor: Elżbieta Morawiec, Zielona Góra
Publikacja: Archiwalne przepisy

Składniki

● czerwona papryka
● żółta papryka
● zielona papryka
● 2 cebule
● 15 dag ryżu
● olej
● kilka pomidorów
● kilka gałązek natki pietruszki

Sposób przygotowania przepisu:

Potrawka z papryki i ryżu

  • Potrawka z papryki i ryżu1. Papryki myjemy, osuszamy,
    przekrawamy wzdłuż na pół
    i usuwamy gniazda nasienne.
    Miąższ drobno kroimy.
  • 2. Cebule obieramy i drobno
    siekamy. Smażymy na rozgrzanym
    na patelni oleju na
    złoty kolor. Dodajemy paprykę,
    mieszamy. Dusimy ok. 15
    minut.
  • 3. Ryż płuczemy, a następnie
    moczymy ok. 10 minut. Zalewamy
    wodą w proporcji 1:3 i gotujemy do miękkości. Mieszamy
    z papryką i cebulą.
  • 4. Z pomidorów usuwamy
    skórkę, kroimy w kawałki. Dodajemy
    do ryżu. Natkę pietruszki
    myjemy, osuszamy
    i drobno siekamy (kilka listków
    odkładamy do dekoracji). Mieszamy
    z ryżem.
  • 5. Potrawę przekładamy do
    foremek, odwracamy do góry
    dnem i wykładamy na talerze.
    Dekorujemy natką.
PPWS_07-2011

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

paprykazapraszamy gości

Komentarze

Podobne przepisy

Potrawka z kurczaka ryżu i warzyw

Dodane przez: pierniczkowo

Potrawka z kurczaka ryżu i warzyw

Potrawka z kurczaka na chińską...

Potrawka z ryżu, warzyw i kurczaka

Dodane przez: BABECZKA 35

Potrawka z ryżu, warzyw i kurczaka

Bardzo sycące i pyszne danie. Warzywa,...

Potrawka warzywna z parówkami i ryżem

Dodane przez: Martyna1991

Potrawka warzywna z parówkami i ryżem

Danie proste i szybie w przygotowaniu...

Papryki faszerowane ryżem i jagnięciną

Dodane przez: Stare Gary

Papryki faszerowane ryżem i jagnięciną

Jagnięciny do farszu nie trzeba...

Potrawka drobiowo-warzywna z ryżem

Dodane przez: Konto nieaktywne

Potrawka drobiowo-warzywna z ryżem

Smaczne, syte, jednogarnkowe danie....

potrawka z indyka

Dodane przez: Kasja1986

potrawka z indyka z ryżem i ananasem

Pożywna i aromatyczna propozycja...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE