Pomidorowa pasta z kaszy jaglanej
Patrycja Tymińska
- 30 min
- Dla 5 osób
Pasta z dodatkiem duszonych pomidorów, cebulki, czosnku i oczywiście z mieszanką przypraw. Do pasty możemy dodać swoje ulubione świeże zioła. Szybki i ciekawy dodatek do pieczywa, życzę smacznego!
- 30 min
- Dla 5 osób
Składniki:
- kasza jaglana 1 szklanka,
woda 2 szklanki,
pomidory 2 szt,
cebula 1 szt,
czosnek 2 ząbki,
pieprz ziołowy pół łyżeczki,
papryka słodka mielona 1 łyżeczka,
zioła prowansalskie pół łyżeczki,
sól i pieprz do smaku,
oliwa z oliwek lub olej do smażenia,
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Pomidorowa pasta z kaszy jaglanej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kaszę zalewamy gorącą wodą i gotujemy do momentu aż pochłonie całą wodę. Co jakiś czas kaszę należy pomieszać.
Pomidory zalewamy wrzątkiem, odstawiamy na 2 minuty, a następnie odcedzamy i ściągamy skórkę.
Cebule obieramy, kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju. Dodajemy pokrojone w kostkę pomidory oraz przyprawy i dusimy aż pomidory będą miękkie. Następnie dodajemy ugotowaną kaszę jaglaną i wyciśnięty przez praskę czosnek. Wszystko razem mieszamy i gotowe :-)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze