Placuszki irlandzkie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Obrane ziemniaki kroimy
w kostkę i gotujemy, kapustę
tak samo. Odcedzamy i razem
ugniatamy.
2.Do garnuszka wlewamy
mleko i dodajemy masło.
Gdy się rozpuści, dodajemy
pokrojonego pora i lekko dusimy.
Następnie mieszamy
z masą z ziemniaków i kapusty,
solimy.
3.Gdy masa trochę ostygnie,
nabieramy małe porcje, obtaczamy
w mące, formując
kulki, i smażymy na gorącym
oleju z obu stron.
Komentarze