Placki ziemniaczane zapiekane z serem żółtym
- 45 min
Pyszne placki, uczta dla smakoszy lubiący zarówno tradycyjne placki jak i tych którzy lubią zapiekany ser żółty.Przepis mam od znajomej.
- 45 min
Składniki:
- 1/2 kg ziemniaków
1 marchewka
1 cebula
1 jajko
1-2 łyżki mąki pszennej
tymianek
5 dag żółtego sera
czosnek
sól
pieprz
olej
Wystaw ocenę:
4.5 (200 ocen)
Placki ziemniaczane zapiekane z serem żółtym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki obrać opłukać a następnie zetrzeć na tarce o dużych oczkach.Masę odstawić na 5 min. Odlać gromadzący sie sok.
Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce o drobnych oczkach, dodaj do masy ziemniaczanej.Cebule obierz drobno posiekaj.Dodaj do masy ziemniaczanej.Wbij całe jajko i wsyp mąkę.Starannie wymieszaj. Dodaj tymianek,sól oraz pieprz.Wymieszaj.
Na patelni rozgrzej olej,smaż dość duże i rumiane placki.
Po usmażeniu przełóż placki na papier ręcznikowy aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
Ser zetrzyj na tarce o małych oczkach,obierz 2 ząbki czosnku i drobno posiekaj I wymieszaj ze startym żółtym serem.
Placki ułóż na blasze którą wcześniej wyłóż papierem do pieczenia. Na placki rozłóż starty żółty ser i zapiekaj chwilę w piekarniku w 200 stopniach aż się ser rozpuści.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Zapiekane placki ziemniaczane z gulaszem i serem żółtym z piekarnika
Ostatnio w niedziele na obiedzie miałam gości a dobrze wiedzą że zawsze coś pysznego stworzę, i tak podałam placki ziemniaczane zapieczone w piekarniku z gulaszem i serem żółtym. Danie jeszcze nie raz przyszykuje bo wszystkim bardzo smakowało, więc przepis puszczam dalej.
Komentarze