Placki z dyni z suszonym szczypiorkiem
Di
- 20 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Takie placuszki na pewno posmakują nie tylko miłośnikom dyni.
Są przepyszne i świetnie się komponują z przeróżnymi sosami. Moja córka zajada się nimi ze śmietaną lub jogurtem, a ja uwielbiam je w wersji solo. Dodatek szczypiorku nadaje plackom niewielkiej ostrości oraz niepowtarzalnego charakteru. To doskonała jesienna propozycja na szybką przekąskę lub pełnowartościowy posiłek.
- 20 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- (około 15 sztuk)
450g obranej dyni
1 jajko
1/2 szklanki mąki ( szklanka = 250 ml; u mnie żytnia typ 720)
5 łyżek jogurtu naturalnego/kefiru
1 łyżka suszonego szczypiorku (płaska; można użyć świeżego, ale 2-3 razy więcej)
1/2 łyżeczki soli
pieprz
Ponadto:
tłuszcz do smażenia
0 (0 ocen)
Placki z dyni z suszonym szczypiorkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Dynię należy zetrzeć na tarce o dużych oczkach, a białko ubić na sztywną pianę.
Żółtko utrzeć do białości i następnie połączyć z mąką oraz jogurtem/kefirem.
Do mieszanki mączno-żółtkowej dodać dynię i na końcu delikatnie wmieszać pianę z białka.
Całość doprawić według smaku.
Na patelni rozgrzać niewielką ilość tłuszczu i za pomocą łyżki - wykładać solidne porcje ciasta.
(1 łyżka stołowa na 1 placuszek.)
Placuszki smażyć z obu stron na lekko złoty kolor.
(Najlepiej na niewielkim ogniu, aby dynia zrobiła się miękka.)
Podawać bezpośrednio po przygotowaniu z ulubionym dodatkami (np. ze śmietaną bądź dowolnym sosem) lub w wersji solo.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Dynia
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat na produkty marki MAC -25% przy zakupach za min. 249 zł. W promocji nie biorą udziału produkty już przecenione, Connect In Colour Eye Shadow Palette, Glitter, Blot Powder/Pressed, Mineralize Skinfinish Natural, Brushes, Accessories, Pro Products, nowości, kolekcje limitowane, MINI MAC oraz produkty z linii MAC VIVA GLAM. Oferty nie łączą się. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na maccosmetics.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na biżuterię i zegarki marki Elixa dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
SmażeniePodobne przepisy
Komentarze