Placki z cukinii z sosem
jk
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Chrupiące , delikatne placki z pikantnym sosem. Sprawdzą się na każdą porę dnia.
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 50 dag. młodej cukinii
2 jajka
4 łyżki mąki pszennej
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
2 łyżki świeżej mięty posiekanej
szczypta papryki ostrej
sól i pieprz do smaku
Sos:
3 łyżki jogurtu greckiego
3 łyżki śmietany 18%
1 łyżka siekanego koperku
1 ząbek posiekanego czosnku
1 łyżka czubrycy zielonej
sól i pieprz do smaku
Dodatkowo:
olej do smażenia
papierowy ręcznik do osączania
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Placki z cukinii z sosem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
-
Porady
Jeśli cukinię mamy starszą, z grubą skórką, to lepiej ją obierzmy. Jeśli cukinia ma ziarna, to je usuńmy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cukinia
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Placki z cukinii z piekarnika
Pomysł na bardziej dietetyczny obiad - kotlety z cukinii z piekarnika. Piszę bardziej, bo w skłądzie jest żółty ser, ale za to nie smażymy na oleju, więc trochę mniej kalorii na pewno jest :-) Placki wyszły przepyszne, bardzo sycące. Mogą być osobnym daniem lub jak u mnie być dodatkiem do obiadu......
Komentarze