Placek ucierany ze śliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka razem z cukrem i cukrem waniliowym utrzeć. Następnie do masy jajecznej wlać maślankę, olej. Wymieszać. Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiać do masy i za pomocą miksera dokładnie wymieszać. Masę wylać do formy wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą. Ciasto wyrównać i delikatnie obsypać bułką tartą. Na wierzchu poukładać śliwki . Piec w piekarniku nagrzanym do 180 st. C na złoty kolor (do tzw. suchego patyczka).
Porady
Zamiast śliwek można użyć innych owoców. Na wierzchu można posypać ciasto kruszonką.
Komentarze