Placek drożdżowy z kruszonką
- 4 godz. 20 min
Składniki:
- blach o wymiarach 25/40 cm
1 kg mąki pszennej
8 jajek
30 dkg cukru kryształu
25 dkg margaryny
12 dkg drożdży
1,5 szklanki mleka
aromat cytrynowy
Kruszonka
20 dkg mąki
15 dkg cukry kryształu
20 dkg masła
olejek cytrynowy
Wystaw ocenę:
5 (162 ocen)
Placek drożdżowy z kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Do wysokiego naczynia wsypać mąkę, roztopioną i przestudzoną margarynę, wyrośnięte drożdże oraz pozostałe składniki, wszystko razem wyrobić dłońmi do uzyskania jedno litej masy. Przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia posypać kruszonką (wszystkie składniki na kruszonkę przekładamy do miseczki i rozcieramy w dłoniach) postawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia na ok 40 minut. -
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Drożdże
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚniadaniePodobne przepisy
PLACEK DROŻDŻOWY Z KRUSZONKĄ.
Placek drożdżowy kojarzy się z dzieciństwem, o czym zawsze wspominam przy drożdżowym przepisie.Ten zapach,który unosił się z piekarnika starej angielki w kuchni Babci,ciepłe, puszyste ciasto, wspaniałe chwile na wsi. To wszystko kryje się w jednym kęsie tego placka, w samym jego zapachu.
Komentarze