Pizzowe ślimaczki
Ania Opiela
- 3 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Pyszna alternatywa tradycyjnej pizzy w wersji mini.
- 3 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- CIASTO:
230 g wody
1 łyżeczka miodu
10 g świeżych drożdży
1 łyżeczka soli
450 g mąki
1 łyżka oliwy
FARSZ:
40 g suszonych pomidorów
100 g startego sera
50 g startego parmezanu
200 g salami
100 g przecieru pomidorowego
100 g śmietany kwaśnej
1 łyżka bazylii
1/2 łyżki oregano, rozmarynu, soli, cebuli suszonej, czosnku granulowanego
PONADTO:
ser żółty starty do posypania
Wystaw ocenę:
2.33 (3 ocen)
Zobacz również:
PizzaPizzowe ślimaczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Letnią wodę, drożdże i miód rozmieszać. Dodać 2 łyżki mąki, pozostawić do wyrośnięcia.
- 2. Mąkę przesiać, dodać resztę składników i zarobić gładkie ciasto.
- 3. Przygotowane ciasto przełożyć do miski wysmarowanej olejem i odstawić do wyrośnięcia / musi podwoić swoją objętość/.
- 4. Suszone pomidory posiekać drobno.
- 5. Dodać resztę składników na farsz i dokładnie wszystko połączyć.
- 6. Wyrośnięte ciasto rozwałkować na prostokąt o wymiarach 30x50 cm.
- 7. Przygotowany farsz rozsmarować równomiernie na cieście.
- 8. Zawinąć w roladę względem dłuższego boku.
- 9. Ostrym nożem pokroić na 16 równych części.
- 10. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
- 11. Posypać startym serem.
- 12. Piec w temperaturze 200 stopni ok 25 minut.
- 13. Źródło: www.foodwithlove.de
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze