Pizza z brokułami, fetą i kukurydzą
Ewelina Kaszkacha
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Pizza to wygodny (i łatwy w przygotowaniu) placek, na który możemy poukładać dowolne składniki. Dosłownie. Chyba nie ma w kuchni produktu, który nie nadawałby się na pizzę. I tak tworzą się obiady złożone ze smaków wytrawnych, mięsnych, serowych, rybnych, nawet w wersjach słodkich.
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto:
drożdże 15 g
woda 3/4 szklanki
cukier szczypta
sól szczypta
mąka pszenna 300 g
sos do pizzy:
koncentrat pomidorowy 1 łyżka
czosnek 1
oliwa z oliwek 1 łyżeczka
pieprz szczypta
sól szczypta
WIERZCH PIZZY
ser żółty 150 g
kukurydza1-2 łyżki
brokuł 250 g
ser feta 50 - 70 g
cebula 1/2
przyprawa do pizzy 1/2 łyżeczki
oregano 1/2 łyżeczki
oregano 1 łyżeczka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Pizza z brokułami, fetą i kukurydzą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1.Ciasto: Do miski wsypać przesianą mąkę, sól, oregano i przyprawę do pizzy - wymieszać. Drożdże pokruszyć w kubeczku i dodać oliwę, cukier oraz wodę i dobrze wymieszać. Następnie dodać do mąki drożdże, wymieszać i ugniatać.
Odstawić na ok. 20 - 30 min do wyrośnięcia.
Następnie wyrośnięte ciasto rozwałkować, posmarować sosem pomidorowym: w kubeczku wymieszać wszystkie składniki do przygotowania sosu.
2.Następnie przygotować składniki: brokuły pokroić w małe różyczki, gotować ok. 3-5 min., fetę pokroić w kostkę, cebulę w piórka, kukurydzę osączyć, ser żółty zetrzeć na tarce.
3.Ułożyć dodatki (ser żółty 1 garść, resztę w połowie pieczenia).
4.Piec ok. 15 - 20 min w temp. 190 st. C.
5.Podawać sosem czosnkowym lub pomidorowym.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Pizza z brokułami, fetą i kukurydzą
Pizza to wygodny (i łatwy w przygotowaniu) placek, na który możemy poukładać dowolne składniki. Dosłownie. Chyba nie ma w kuchni produktu, który nie nadawałby się na pizzę. I tak tworzą się obiady złożone ze smaków wytrawnych, mięsnych, serowych, rybnych, nawet w wersjach słodkich.
Pizza z brokułami i fetą
Pizza to wygodny (i łatwy w przygotowaniu) placek, na który możemy poukładać dowolne składniki. Dosłownie. Chyba nie ma w kuchni produktu, który nie nadawałby się na pizzę. I tak tworzą się obiady złożone ze smaków wytrawnych, mięsnych, serowych, rybnych, nawet w wersjach słodkich.
Komentarze