Pizza hawajska
Składniki:
- Ciasto na 4 pizze o średnicy ok 29 cm.
700 g mąki pszennej
50 g. świeżych drożdży
300 ml. ciepłej ( nie gorącej) wody
2 łyżki oleju
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka cukru
1 łyżka soli
Proporcję dodatków wg. uznania:
tarty ser żółty
szynka z piersi indyka
ananas z puszki ( plastry)
kukurydza konserwowa
przecier pomidorowy
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PizzaPizza hawajska - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Drożdże rozpuszczamy w ciepłej wodzie z dodatkiem cukru-odstawiamy do wypłynięcia na wierzch. Mąkę łączymy z olejem , proszkiem do pieczenia oraz solą . Wlewamy gotowy zaczyn z drożdży. Wyrabiamy ciasto aż będzie gładkie i elastyczne ( przy wyrabianiu ciasta możemy sobie pomóc sposobem smarowania rąk olejem) Odstawiamy w ciepłe miejsce pod przykryciem no ok godz do podwojenia objętości.
-
Placek smarujemy przecierem pomidorowy,
Ananasa odsączamy z zalewy kroimy w kostkę.
Pizzę obsypujemy obficie serem żółtym , układamy plastry szynki , kawałki ananasa oraz odsączoną kukurydzę ( u mnie sporo) Całość obsypujemy odrobiną sera żółtego - 3. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 st przez 30/35 min z termoobiegiem grzanie góra-dół.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze