Pikantny miodowy kurczak w towarzystwie ryżu z warzywami
- 2 godz.
Moja rodzina uwielbia kurczaka w każdej postaci, ale miodowy jest dla nich najlepszy.
- 2 godz.
Składniki:
- Składniki na 4 porcje:
4 udka kurczaka (przekrojone na pół,aby uzyskać 8 części)
2 łyżki oliwy
sól, pieprz
2 ząbki czosnku
słodka czerwona papryka
szczypta chili
2 pełne łyżki miodu
tymianek, bazylia, oregano
2 łyżki przecieru pomidorowego lub keczupu
500 g warzyw na patelnię
3 woreczki ryżu
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePikantny miodowy kurczak w towarzystwie ryżu z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kawałki kurczaka myjemy i wkładamy do miski. Solimy, popieprzymy i dodajemy paprykę, chili, oliwę, miód, przecier, rozgnieciony czosnek, bazylię, oregano i tymianek. Mieszamy wszystkie składniki aby mięso było dobrze pokryte marynata. Przykrywamy folią spożywczą miskę i wstawiamy do lodówki na 2 godziny.Kurczaka wkładamy do rękawa przeznaczonego do pieczenia, polewamy resztą marynaty, zawiązujemy szczelnie oba końce i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180C na około 60 minut.
- 2. Warzywa podsmażamy na rozgrzanym oleju do miękkości, doprawiamy do smaku solą i pieprzem i mieszamy z ugotowanym ryżem.
-
Porady
Mięso można marynować nawet całą noc. Wtedy będzie bardziej aromatyczne.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze