Piersi kurczaka na czerwono - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Fileta myję , osuszam, kroję w plasterki, polewam olejem, posypuje przyprawą do mięs, mieszam. Czosnek, por, paprykę, oczyszczam, kroję i podsmażam na maśle. Po 10 minutach dodaje obrane ze skórki i pokrojone w kostkę pomidory oraz przecier zmieszany z jogurtem, mieszam, duszę kilka minut. Dodaję podsmażonego na oleju fileta, mieszam. Doprawiam solą i pieprzem, mieszam. Gotowe, podaję posypane koperkiem.
Porady
Tak przygotowane filety podaję z bagietką lub dowolną kaszą.
Komentarze