Pierś kurczaka marynowana w kwaśnej śmietanie
kw
- 10 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Dzięki marynowaniu piersi kurczaka w kwaśnej śmietanie po smażeniu mięso jest niezwykle kruche i soczyste. Tak zamarynowaną pierś panierowałam w semolinie, następnie usmażyłam na klarowanym maśle. Po usmażeniu posmarowałam galaretką z chili. Wyszło pysznie. Musicie koniecznie spróbować.
- 10 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 piersi kurczaka
200 ml kwaśnej wiejskiej śmietany
semolina do panierowania
sól morska
czosnek granulowany
cebula suszona
papryka słodka
papryka ostra
pieprz kolorowy
masło klarowane do smażenia
2 łyżki dżemu z chili
Wystaw ocenę:
4.4 (5 ocen)
Zobacz również:
SznyclePierś kurczaka marynowana w kwaśnej śmietanie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Semolinę mieszamy z przyprawami. Mieszance panierujemy mięso. Smażymy na rumiany kolor na rozgrzanym maśle. Mięso po usmażeniu smarujemy dżemem z chili. Podajemy z ulubionymi dodatkami. Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Pierś z kurczaka
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze