Pierniki bez leżakowania - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cukier,miód,margarynę i przyprawę do piernika razem roztopić w garnku na małym ogniu żeby się nie zagotowało
2.Mąkę z sodą wysypać na blat lub w miskę i zrobić w niej dołek
Do dołka wlewamy jajko i żółtka a zaraz po nich wystudzoną masę z margaryny i kakao
Zagniatamy i odstawiamy do lodówki na pare minut.
3.Po tym czasie rozwałkowujemy ciasto na blacie i wycinamy kształty. Pieczemy w 180* przez około 10 min.
Po tym czasie czekamy aż wystygną i ozdabiamy!
Porady
Dokładnie roztopić w garnku cukier żeby nie było grudek!!
Komentarze