Piernik na palonym cukrze
- 60 min
Jest lekki i bardzo puszysty... rozpływa się w ustach:)) POLECAM.
- 60 min
Składniki:
- 4 jaja
1/2 kg mąki pszennej
karmel z 1 szklanki cukru
1/2 szklanki wody
10 łyżek miodu
1 szklanka cukru pudru
1 kostka margaryny
1 przyprawa do piernika
1 cukier waniliowy
2 łyżki sody
1/2 szklanki kwaśnej śmietany
Wystaw ocenę:
4.38 (210 ocen)
Piernik na palonym cukrze - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Karmel z 1 szklanki cukru kryształu, rozpuszczamy w 1/2 szklanki wody.
- 2. Margarynę ucieramy z cukrem pudrem.
- 3. Do tego stopniowo dodajemy cukier waniliowy,żółtka, karmel, miód, mąkę (razem z sodą) ,śmietanę oraz przyprawy.
- 4. Ubijamy pianę z białek, mieszamy.
- 5. Pieczemy ciasto.
Porady
Po upieczeniu możemy ciasto przekroic i przełożyc masą lub dżemem. Ja robiłam bez tych dodatków.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Piernik
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Szybki, wilgotny piernik na powidłach
Bardzo długo szukałam odpowiedniego przepisu na szybki i nieskomplikowany piernik. Taki, którego wykonanie można odłożyć na ostatnią chwilę. Ten piernik jest właśnie tak prosty w przygotowaniu. Ponadto piernik domowy jest nieziemsko pyszny, wilgotny i aromatyczny. Wilgotność piernika jest zagwarantowana...
pulchny piernik na drożdżach
Pierwszy raz robiłam piernik na drożdżach i jestem nim zachwycona. Ma bardzo ciekawy lekko winny smak, jest pulchny, wilgotny i długo świeży. Nie wymaga leżakowania, wyrasta duży i można go jeść praktycznie zaraz po upieczeniu. Z podanej porcji wychodzi naprawdę duże i wysokie ciasto,
Komentarze