Piernik codzienny
Barbara Dudzik
- 1 godz. 15 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Dla wielbicieli smaku przyprawy korzennej, którzy chcą cieszyć się smakiem piernika nie tylko w Święta.
- 1 godz. 15 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 150 g masła
350 g cukru
5-6 jajek
350 g miodu
szklanka ciemnego piwa
1 opakowanie proszku do pieczenia
1 przyprawa do piernika (lub 2 jeśli ktoś lubi mocno korzenne wypieki)
1 łyżka kakao
600 g mąki pszennej
150 g mąki razowej
300 g bakalii
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Piernik codzienny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Zmiksować na jednolitą masę masło, jajka i cukier. Następnie dodać lekko podgrzany, płynny miód, szklankę piwa i zmiksować. Wymieszać razem suche składniki i stopniowo dodawać do misy miksera. Wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, włożyć do piekarnika rozgrzanego do 150 stopni i piec 20 minut. Po tym czasie podnieść temperaturę do 180 stopni i piec kolejne 40 minut, do suchego patyczka. Po wyjęciu z piekarnika przykryć folią aluminiową i zostawić do wystygnięcia (aby powstrzymać utratę wilgoci).
Porady
Ciasto można polać polewą czekoladową, posypać cukrem pudrem lub polukrować. Można zrezygnować z bakalii, użyć tylko mąki pszennej lub wymieszać miód pół na pół z miodem sztucznym.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
PieczeniePodobne przepisy
Świąteczny Piernik
Ten piernik jest po prostu genialny. Zrobiony jest z prostych produktów, a do tego jest obłędnie smaczny. Wygląda bardzo oryginalnie i ciekawie, na pewno zaskoczysz swoich gości, przygotujesz go w kilka minut a zapach z pieczenia będzie unosił się po całym domu. W sam raz do świątecznej filiżanki kawy
Komentarze