pieczony sernik z rabarbarem

  • wyświetlono: 907 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

sernik jest po prostu pyszny...........SMACZNEGO!!!

ziutula
  • 12 porcje
  • 300min
  • Łatwy

Składniki

CIASTO KRUCHE: mąka tortowa 300 gram, żółtka 2 sztuki "L", cukier 100 gram, margaryna 200 gram

SERNIK: jajka 4 sztuki "L", cukier 3/4 szklanki, twaróg 1 kg/wiaderko, budyń waniliowy 1 opakowanie, kasza manna 2 łyżki, rabarbar 70 dag, cukier 1 łyżka, cukier puder - ile potrzeba

Sposób przygotowania przepisu:

pieczony sernik z rabarbarem

  • etap1. mąkę przesiać do miski większej metalowej lub na stolnicę, wsypać cukier, dodać zimną margarynę, żółtka i posiekać siekaczką lub nożem, gdy składniki się połączą szybko zagnieść ciasto, poodzielić na dwie części (3/4-1/4) i tę 1/4 zawinąć w folię i włożyć do zamrażalnika
  • etap2. do silikonowej formy 28 cm włożyć 3/4 ciasta, palcami wylepić dno i nakłuć widelcem, schować do lodówki na 30 minut
  • etap3. obrany rabarbar pokroić na kawałeczki do miski, zasypać cukrem i odstawić aby puścił sok, parę razy zamieszać, następnie wysypać na durszlak, sok z rabarbaru można wykorzystać do herbaty
  • etap4. jajka mikserem utrzeć do białości z cukrem, dodać twaróg z wiaderka (temperatura pokojowa), wsypać budyń, kaszkę manną i krótko połączyć mikserem składniki
  • etap5. formę wyjąć z lodówki i na ciasto wyłożyć masę serową, na wierzchu rozłożyć rabarbar, z 1/4 reszty ciasta palcami odrywać kruszonkę na rabarbar
  • etap6. piekarnik na 180 C, grzanie góra/dół, sernik piec około 60 minut, sernik w formie wystudzić, najlepiej całą noc, przed podaniem posypać pudrem cukrem

Porady

składniki do sernika temperatura pokojowa

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ciasto kruchesernik pieczonysernik z rabarbaremłatwy sernik

Komentarze

Podobne przepisy

Sernik z truskawkami (pieczony)

Dodane przez: agarybak76

Sernik z truskawkami (pieczony)

Jedno z naszych ulubionych ciast...

Sernik z rabarbarem na kakaowym cieście

Dodane przez: 2milutka

Sernik z rabarbarem na kakaowym cieście

Pyszny kremowy sernik z tych tradycyjnych...

Sernik z chałwą, rabarbarem i sezamem

Dodane przez: JustKuchcik

Sernik z chałwą, rabarbarem i sezamem

Ciasto wyśmienicie skomponowane...

Ciasto z pieczonym rabarbarem

Dodane przez: aczp1

Ciasto z pieczonym rabarbarem

Puszyste, mięciutkie, wilgotne...

SERNIK PIECZONY Z TRUSKAWKAMI

Dodane przez: SłodkiZapachMalin

pieczony SERNIK z truskawkami

Sezon truskawkowy w pełni! to zdecydowanie...

Sernik pieczony z jeżynami

Dodane przez: justi2401

Sernik pieczony z jeżynami

Serniki od zawsze należały do moich...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE