masa serowa z Oreo:
-100 g. margaryny KASIA
-1 szklanka cukru
-4 jajka
-1 kg. sera imperialu (śmietankowego)
-250 g. jogurtu greckiego
-2 budynie waniliowe
-2 op. ciastek OREO-po 176 g.
Sernik pieczony z oreo - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.ciasto-Zmiksować miękką margarynę z cukrem i żółtkami. Przesiać tam mąkę z kakao i proszkiem do pieczenia.Wymieszać i zagnieść. Wylepić spód blaszki 30x40 wyłożonej papierem do pieczenia.
2.masa serowa z Oreo-Miękką margarynę wraz z cukrem i jajkami, zmiksować.Dodawać porcjami ser i jogurt i miksować. Przesiać tam budynie, wymieszać. Ciastka z jednej paczki, rozwałkować w woreczku foliowym i wmieszać w masę serową. Wyłożyć na surowe ciasto w blaszce. Ciastka z drugiej paczki połamać na kawałki i rozsypać na serze.
3.beza-Białka ubić ze szczyptą soli, potem cukrem. Przesiać tam kisiel i zmiksować mikserem na niskich obrotach. Na koniec dolewać olej i delikatnie wymieszać ale już łopatką. Wyłożyć do blaszki i wyrównać.
4.Piec ok.70 min. Ale uważać na 15 min. przed końcem na górę sernika. Jak beza zbytnio brązowieje, to sernik przykryć papierem do pieczenia.
5.polewa-Czekoladę roztopić w śmietance nad parą.Posmarować zimny sernik.
posypka-Ciastka rozwałkować i rozsypać na polewie czekoladowej.
esy-floresy- Czekoladę roztopić nad parą i polać ''za nitką'' górę placka w esy-floresy.
6.posypka-Ciastka rozwałkować i rozsypać na polewie czekoladowej.
7.esy-floresy- Czekoladę roztopić nad parą i polać ''za nitką'' górę placka w esy-floresy.
Komentarze