Pieczony majowy omlet z serem feta

  • wyświetlono: 914 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

W końcu zawitała do nas wiosna, a czasami jak się popatrzy na termometr to i już nawet jakiś skrawek lata , dlatego czas spędzony w kuchni to może nie czas stracony, ale warto spędzić tam jak najmniej czasu, a ten przepis nam to umożliwia :)

IMG_20190507_064325
  • 35min

Składniki

Po pół pęczka szczawiu i szpinaku - posiekane
2 pomidory sparzone ze skórki i pokrojone w kostkę
1 cebula pokrojona w piórka
6 plastrów wędzonej szynki – pokrojonej w paseczki
4 jajka
1 łyżka śmietany kremówki (może być 18% )
Pół opakowania sera feta pokrojonego w kostkę
1/3 łyżeczki oregano
1 łyżeczka masła
Sól, pieprz i papryka ostra do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Pieczony majowy omlet z serem feta

  • 1. Na maśle podsmażamy posiekany szpinak i szczaw przez około 2 minuty ( skrapiamy je sokiem z cytryny aby zachowały kolor ). Dodajemy cebulę i pomidory i smażymy aż do momentu kiedy odparuje nam z warzyw cała woda.
    Warzywa wykładamy na silikonową formę do tart (może być okrągłe naczynie żaroodporne ale wtedy smarujemy je oliwą z oliwek). Na warzywa układamy pokrojoną w paski szynkę.
    Do miseczki wbijamy jajka i śmietanę, dodajemy oregano i pozostałe przyprawy. Powstałą masą jajeczną zalewamy warzywa i szynkę. Na samym wierzchu układamy pokrojoną fetę.
    Całość pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 st mniej około 30 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakiJajkaszynkaszpinakszczawser fetapomidor

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: jarek26

Omlet z fetą

Szybki, smaczny, tani omlet.

Ogórkowa przystawka

Dodane przez: Konto nieaktywne

Ogórkowa przystawka z serem feta

polecam przystawke z ogórków i...

Omlet z serem i szynką

Dodane przez: czarrna

Omlet z serem i szynką

Szybka kolacja przygotowana po...

omlet

Dodane przez: ecia747

Omlet z kiełbasą i papryką zapiekany serem

Po tylu dniach ciepełka nadeszło...

Cebule zapiekane z serem feta

Dodane przez: Gregorhspeed

Cebule zapiekane z serem feta

Danie z kuchni greckiej. W oryginalnym...

Omlet z serem i pomidorami

Dodane przez: PolskaGotuje

Omlet z serem i pomidorami

Ten omlet najbardziej smakuje mojemu...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE