Pieczona dynia hokkaido
- 35 min
Pyszna, szybka i zdrowa przekąska. Z upieczonej dyni można przygotować wspaniałą zupę krem.
- 35 min
Składniki:
- 1/2 dyni hokkaido
3 łyżki oliwy z oliwek
1 ząbek czosnku
1 łyżeczka suszonego tymianku
szczypta świeżo zmielonego pieprzu
sól morska do smaku
Wystaw ocenę:
4.94 (161 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiPieczona dynia hokkaido - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Dynię dobrze umyć, ponieważ będzie pieczona ze skórką, przekroić na pół.
Łyżką wydrążyć gniazdo nasienne.
Miąższ pokroić w plastry o grubości około 2 cm.
Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę, dodać tymianek, pieprz i sól, zalać oliwą i wymieszać.
Marynatą posmarować kawałki dyni, ułożyć je na dużej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec w temperaturze 180 stopni (160 z termo obiegiem) przez 15-20 minut – nie za długo, bo dynia błyskawicznie robi się kremowa.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze