Peynirli Sigara boregi - cygara tureckie
Druga propozycja arabskiego ciasta, którego większość Arabów nie robi sama, tylko kupuje gotowe to yufka.Wachlarz wykorzystania yufki jest szeroki .Są dwa rodzaje tego ciasta ,grubsze i cieniutkie. Grubsze stosuje się do potraw wytrawnych, a cieńsze do wytrawnych i deserów.
Składniki:
- Składniki.
4 trójkąty ciasta yufka
100g sera białego słonego
2 łyżki natki pietruszki
Olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.49 (195 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePeynirli sigara boregi - cygara tureckie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ser wymieszać z posiekaną pietruszką.
Na każdy trójkąt ciasta ,równolegle do górnego boku.ułożyć wałeczek nadzienia grubości palca.Ciasto zwinąć w cygaro zaczynając od góry. Końcówki ciasta zwilżyć wodą, aby się nie rozwijały.
Smażyć na gorącym oleju na złoty kolor.
Te serowe rurki są pysznie chrupiące .Są smaczną przekąską .
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze