Pasta z soczewicy czerwonej z mięsem drobiowym
- 30 min
Bardzo lubimy takie domowe pasty na chlebek .Taką zrobiłam aby wykorzystać mięso drobiowe z rosołu.
- 30 min
Składniki:
- soczewica czerwona 1/2 szklanki
mięso mielone drobiowe 20 dkg
marchewka 1 szt
cebula biała 1 szt
seler korzeniowy 1 kawałek
por 1 kawałek
sól do smaku
pieprz do smaku
papryka słodka mielona 1 łyżeczka
musztarda 1 łyżeczka
czubrica zielona do smaku
masło klarowane 1 łyżka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PastyPasta z soczewicy czerwonej z mięsem drobiowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę kroimy w kostkę dodajemy pokrojony ząbek czosnku podsmażamy krótko
- 2. Soczewicę gotujemy odsączamy.
- 3. Do podsmażonej cebuli dodajemy startą marchewkę ,seler i pokrojony por .
- 4. Warzywa podsmażamy chwilę aby się nie przypaliły można wlać trochę wody.
- 5. Do miski blendera dajemy ugotowane mięso z kurczaka które zostało mi z gotowania rosołu dodajemy musztardę miksujemy .
- 6. Do mięsa dodajemy soczewicę miksujemy.
-
7.
Warzywa miksujemy krotko nie całkiem na papkę.
Mieszamy mięso , soczewicą i warzywa doprawiamy dokładnie mieszamy ,jeżeli pasta wyjdzie za twarda czyli trochę sucha można dolać trochę oliwy z suszonych pomidorów. -
8.
Pyszna pasta do chleba .
POLECAM!!!!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Soczewica
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze