Prosta pasta z gotowanych warzyw, uwielbiam ją ze świeżym pieczywem. Jest bardzo smaczna i sycąca, polecam na śniadanie lub kolację. Często do pasty wykorzystuję warzywa z rosołu.
Pasta z gotowanych warzyw - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Umyte marchewki, pietruszkę i selera przekładamy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy do miękkości. Warzywa obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach, pora kroimy w pół plastry, wszystkie składniki przekładamy do miski. Dodajemy majonez, doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem, wszystko dokładnie mieszamy. Pastę podajemy lekko schłodzoną z pieczywem.
Komentarze