Papryczka nadziewana twarożkiem
Ania Opiela
- 25 min
- Dla 5 osób
Twarożek z dodatkiem marynowanej papryki, czerwonej cebulki i natki pietruszki świetnie się sprawdza jako nadzienie do papryczki.
- 25 min
- Dla 5 osób
Składniki:
- 3 czerwone papryki szpiczaste
FARSZ:
250 g twarożku
70 g papryki konserwowej
20 g czerwonej cebuli
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
12 g żelatyny
80 ml wody
sól
pieprz
1 łyżka soku z cytryny
Wystaw ocenę:
3.57 (7 ocen)
Zobacz również:
Papryka faszerowanaPapryczka nadziewana twarożkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Papryki umyć, odciąć szersze końcówki, wydrązyć gniazda nasienne.
Paprykę konserwową odsączyć, pokroić w drobną kosteczkę.
Cebulę obrać, drobno posiekać.
Żelatynę zalać wodą, odstawić do napęcznienia. Następnie rozgrzać w mikrofalówce.
Pokrojone warzywa i natkę pietruszki dodać do serka, doprawić solą,pieprzem i sokiem z cytryny, dodaż rozpuszczoną zelatynę i dokładnie wymieszać.
Przygotowanym twarożkiem faszerować papryki, dokładnie ugniatając, by farsz był równomiernie rozłożony.
Schłodzić.
INASPIRACJA: ewysmaki.blogspot.com
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PrzekąskaPodobne przepisy
Przepis dnia!
Puszyste drożdżówki z serkiem waniliowym , borówkami i maślaną kruszonką
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze