Pączki z marmoladą różaną

  • wyświetlono: 1930 |
  • dodany do książki kucharskiej: 17 |
  • polecenia: 0

Domowe pączki to najlepsze pączki :-)Zniknęły w mgnieniu oka!

Joatar

Składniki

500g mąki pszennej
1 szklanka mleka
50g drożdży świeżych
120g cukru
1 opakowanie cukru wanilinowego
5 żółtek
100 masła
1 kieliszek wódki

+ 5 kostek smalcu
+ Marmolada różana

Sposób przygotowania przepisu:

Pączki z marmoladą różaną

  • Pączki1. Do miski wkruszyć drożdże, rozetrzeć je z łyżką cukru. Kiedy drożdże się rozpuszczą zalać je połową ciepłego mleka, wymieszać z łyżką mąki i odstawić na ok. 15 minut.

    Po tym czasie dodać żółtka, cukier, wódkę, cukier waniliowy, przesianą mąkę, resztę mleka i wyrobić ciasto. Pod koniec wyrabiania dodać masło i wyrabiać ciasto ok. 10 minut aż będzie gładkie i elastyczne.

    Uformować z ciasta kulę, przykryć miskę ściereczką i odstawić do wyrośnięcia.
    Kiedy podwoi swoją objętość, wyłożyć na stolnicę i formować okrągłe pączki.

    Uformowane bułeczki odstawić przykryte jeszcze na 30 minut.

    W głębokim naczyniu rozpuścić smalec, podgrzać go do ok. 160' i wrzucać pączki lekko je spłaszczając, smażyć je po 3 minuty z każdej strony. Usmażone pączki odkładać na papierowy ręcznik żeby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

    Ostudzone nadziewać marmoladą za pomocą szprycy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieszkola_babciPączkimarmolada różana

Komentarze

Podobne przepisy

Tradycyjne pączki z marmoladą

Dodane przez: Joanna Kryla

Tradycyjne pączki z marmoladą

Pączki z tego przepisu robię od...

Pączki pieczone z marmoladą brzoskwiniową

Dodane przez: Konto nieaktywne

Pączki pieczone z marmoladą brzoskwiniową

To zdrowsza wersja pączków. Nie...

paczki tradycyjne z marmoladą

Dodane przez: iziona

Pączki tradycyjne z marmoladą

Nie ma to jak domowy, pyszny pączek...

Kruszynki maślane z różaną marmoladą

Dodane przez: justi2401

Maślane kruszynki z różaną marmoladą

Pyszne, kruchutkie maślane ciasteczka...

pączki z marmoladą różaną

Dodane przez: IlonaAlbertos

Pączki z marmoladą

Smaczne pączki na Tłusty Czwartek

pączki pieczone

Dodane przez: czekoladka

Pieczone pączki z marmoladą

Pączki świetnie sprawdzą się nie...

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.