Oszukany sernik z serka mascarpone i jogurtu

  • wyświetlono: 9441 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 1

Oszukany sernik czyli sernik z serka mascarpone i jogurtu typu greckiego.

zzewa

Składniki

4 jajka ( M )
250 g serka mascarpone
400 g jogurtu typu greckiego
2 łyżki cukru waniliowego
1/2 szk cukru
1 budyń waniliowy ( proszek )
biszkopty okrągłe
1 szczypta soli
cukier puder

Sposób przygotowania przepisu:

Oszukany sernik z serka mascarpone i jogurtu

  • 1. Żółtka jajek utrzeć z obydwoma cukrami.
    Potem dodać jogurt, serek i budyń i wymieszać.
    Białka osobno ubić na sztywną pianę ze szczypta soli.
    Łyżkę piany dodać do masy i delikatnie wymieszać.
    Potem dodać resztę piany i wymieszać masę.
  • 2. Torownicę o średnicy 21 - 22 cm ( ja użyłam 20 cm i była troszkę za mała, więc użyjcie większej ) wysmarować masłem i wyłożyć dno biszkoptami.
    Na biszkopty wyłożyć przygotowaną masę i wstawić formę do piekarnika nagrzanego do 170 stopni.
    Na dno piekarnika wstawić wcześniej naczynie z wodą.
    Sernik piec 45 - 50 minut w zależności od piekarnika i upieczony wystudzić przy lekko uchylonych drzwiczkach.
    Potem sernik wstawić do lodówki do schłodzenia a przed podaniem posypać cukrem pudrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciejogurtciastadeserymascarponeserniki

Komentarze

Podobne przepisy

Sernik marakuja z galaretką pieczony z kremówki i serka mascarpone

Dodane przez: Di bloguje

Sernik marakuja z galaretką pieczony z kremówki...

Skromnie przyznam, że jestem dumna...

gotowe

Dodane przez: ziutula

oszukany sernik z borówką amerykańską

oszukany sernik jest smaczny z...

Ciasto marchewkowe z serkiem mascarpone

Dodane przez: MarciaDG92

Ciasto marchewkowe z serkiem mascarpone

Ciasto jest wilgotne i nie za słodkie,...

Kremowy sernik z mascarpone

Dodane przez: beciiaaa

Kremowy sernik z mascarpone

U mnie w domu wszyscy bardzo lubimy...

sernik

Dodane przez: Aga72

Sernik z serkiem mascarpone i jagodami

Dziś jak zwykle eksperymentowałam...

Sernik z mascarpone i musem morelowym

Dodane przez: Lidka Bawolska

Sernik z mascarpone i musem morelowym

Zaczął się sezon na morele. Bardzo...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE