Orzechowo kakaowy przekładaniec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Z podanych składników zagnieść ciasto. Podzielić je na trzy części. Dwie większe i jedną mniejszą. Do jednej większej części dodać kakao, zagnieść. Wszystkie wstawić do zamrażalnika na około pół godziny.
Z białek i cukru ubić pianę.
Na wyłożoną papierem blachę zetrzeć jasną, większą część ciasta. Posmarować spód dżemem. Następnie wylać połowę piany z białek, na nią wysypać orzechy. Na to zetrzeć kolejną, ciemną porcję ciasta. Wyłożyć resztę piany i zetrzeć najmniejszą, jasną część ciasta.
Ciasto pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C około 40 minut.
W garnuszku roztopić margarynę z cukrem, dodać wodę i kakao. Przygotowaną polewę wylać na wystudzone ciasto.
Komentarze