Oponki serowe na serku labneh

  • wyświetlono: 126 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pyszne, proste do zrobienia i bardzo puchate. Wierzch rumiany a wnętrze puszyste. Idealne na karnawał. Do ich przygotowania użyłam naturalnego serka labneh.

17157630_1132053380256607_8691225312358500210_o
  • 1 porcje
  • 80min
  • Łatwy

Składniki

350 g serka labneh o temperaturze pokojowej
250 g mąki pszennej ( tj. 1 i 1/2 szklanki )
1 duże opakowanie cukru waniliowego
parę kropel aromatu cytrynowego lub pomarańczowego
2 średnie jajka - o temperaturze pokojowej
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia lub sody
1 szczypta soli - dla podkreślenia słodyczy

foremki do wykrawania
ręcznik papierowy
mąka do podsypania
olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Oponki serowe na serku labneh

  • Oponki serowe na serku labneh1. Do miski dajemy wszystkie sypkie składniki i mieszamy je razem. Kolejno wbijamy dwa jajka o temperaturze pokojowej oraz dodajemy serek labneh również o temperaturze pokojowej oraz parę kropel aromatu. Ręcznie - łyżką mieszamy dokładnie do połączenia się składników w gęsta masę - tak ma być.

    Do garnka lub do wysokiej patelni wlewamy oleju ( taką ilość by nam oponki w nim pływały ) i rozgrzewamy.

    Gotowe ciasto przekładamy na stolnicę i podsypujemy mąką by je lekko wyrobić i by się zbytnio nie lepiło do rąk.
  • Oponki serowe na serku labneh2. Rozwałkowujemy na grubość ok 0.5 cm od czasu do czasu podsypując mąką i wycinamy krążki a w nich wycinamy mniejszym środki.
  • Oponki serowe na serku labneh3. Przekładamy do rozgrzanego oleju smażąc je na złoto - rumiany kolor z obu stron.
  • Oponki serowe na serku labneh4. Po usmażeniu przekładamy na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym by odsączyć z nadmiaru oleju.
  • Oponki serowe na serku labneh5. Wychodzą takie puszyste.
    Gotowe oponki przekładamy na talerz i obficie je oprószamy cukrem pudrem. Gotowe.

Porady

zamiast serka labneh możecie użyć homogenizowanego lub innego naturalnego serka.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

słodkie życieTłusty Czwartekoponkiw kilka chwilserek homogenizowanyMama mnie nauczyłaostatkitania kuchniaszkoła babcikarnawałcukier waniliowyoponki serowecukier puderserek naturalnysmażone ciastkasmażone oponkiserek labnehoponki na serku naturalnymoponki na serku labnechpuszyste oponki

Komentarze

Podobne przepisy

Pączki na serku homogenizowanym

Dodane przez: rzelkazag

Pączki na serku homogenizowanym

Na ich przygotowanie potrzebujesz...

Faworki na serku homogenizowanym

Dodane przez: joanna30

Faworki na serku homogenizowanym

Tłusty Czwartek już za tydzień....

Ciasteczka

Dodane przez: Di bloguje

Ciasteczka serowo-cebulowe z serka topionego

Ciasteczka smakują przepysznie!...

Ciastka na serku

Dodane przez: pawel

Ciastka na serku

Szybie i niedrogie ciastka,przypominają...

z masą kajmakową

Dodane przez: Magdulka

Ciasteczka na bazie serka homogenizowanego/wiejskiego

Serek homogenizowany nawet pasuje...

Mini pączki serowe na proszku

Dodane przez: danusia19671

Mini pączki serowe na proszku

Szybkie i proste w przygotowaniu...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE