1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Dania główne
  5. Omlet warzywny

Omlet warzywny

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

Omlet warzywny

Mam 28 lat i mieszkam w niewielkiej miejscowości. Gotuję prawie codziennie dla moich najbliższych. Omlet jest smaczny i zdrowy.

Składniki:

  • 6 jajek
    pomidor
    3 papryki (zielona, czerwona, żółta)
    bakłażan
    sól
    pieprz
    2-3 łyżki oliwy do smażenia
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Omlet warzywny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Umytego i osuszonego bakłażana kroimy w cienkie plasterki. Solimy. Odstawiamy na 30 minut, aby puścił sok. Następnie plasterki płuczemy
    pod bieżącą wodą, osuszamy i kroimy w drobną kostkę.
  • Omlet warzywny 2. Papryki myjemy, przekrawamy na pół, usuwamy gniazda nasienne. Miąższ kroimy w cienkie słupki. Pomidora oblewamy wrzątkiem, delikatnie zdejmujemy skórkę i kroimy na małe kawałki.
  • 3. Na patelni rozgrzewamy oliwę, wkładamy warzywa i smażymy ok. 15 minut na małym ogniu, delikatnie mieszając.
  • 4. Jajka myjemy, wbijamy do miseczki i rozkłócamy. Doprawiamy solą i pieprzem. Wlewamy na patelnię do warzyw.
  • 5. Omlet smażymy na średnim ogniu z obu stron (ostrożnie przewracając na drugą stronę), aż się zrumieni.

Porady

● Aby wzbogacić smak omletu, można dodać świeżych ziół lub drobno pokrojoną cebulę. ● Omlet będzie pulchniejszy, jeśli oddzielone od żółtek białka ubijemy ze szczyptą soli.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Bakłażan

Redakcja poleca

Totalny Hit! Frytkownica Beztłuszczowa!

XIAOMI

Totalny Hit! Frytkownica Beztłuszczowa!

Zdrowsze Gotowanie!
Zobacz
Wygodne Komplety Dresowe!

Renee

Wygodne Komplety Dresowe!

Najmodniejsze Kolory
Zobacz
Modne Marynarki w Wiosennych Kolorach

Sinsay

Modne Marynarki w Wiosennych Kolorach

Najniższe Ceny
Zobacz
Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Born2be

Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Zobacz Wszystkie
Zobacz
REKLAMA

Notka redakcyjna

PP_09-2009

Inne przepisy tego użytkownika

Grochówka wojskowa

Grochówka wojskowa
Ziemniaki po cabańsku

Ziemniaki po cabańsku
Ciasto Marcinek

Ciasto marcinek - przepis podstawowy
Makowiec japoński

Makowiec japoński
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Omlecik

0 (0 ocen)

Warzywny omlet

 2milutka Warto włączyć ten omlet do rodzinnego menu nadaje się szczególnie na ciepłe śniadanie... 20 min

0 (0 ocen)

image-20e3t55

0 (0 ocen)

Omlet warzywny

 marzenab7 Kiedy nie wiadomo co na śniadanie lub szybki obiad zawsze się sprawdza i jest bardzo sycący. 15 min

4.5 (192 ocen)

image-11iybka

4.5 (192 ocen)

Dietetyczny omlet warzywny

 kinga_krysiak Wiosenny omlet na który mogą sobie pozwolić nawet osoby będące na diecie 15 min

0 (0 ocen)

Omlet warzywny w tortilli

0 (0 ocen)

Omlet warzywny w tortilli

 Bożena1960 Mając w domu placki tortilli, resztki papryki no i oczywiście jajka i inne dodatki postanowiłam zrobić przekąski z tortilli. Tym razem z omletem warzywnym. Przyznaje że przekąska wyszła rewelacyjna i bardzo smaczna. 60 min

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Omlet warzywny

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Omlet warzywny

 RedakcjaPP Mam 3 córki (20, 17 i 13 lat), gotuję codziennie. Omlet zrobiłam z tego, co wpadło mi w ręce.

0 (0 ocen)

omlet warzywny

0 (0 ocen)

Omlet warzywny z parmezanem

 BonAppetitMalgorzata Nie no, na śniadanie obowiązkowo jajka! A jeśli mam chwil kilka to decyduję się na omlet. Koniecznie bez szynki ale z dużą ilością warzyw. Składniki daję na oko. Ale dla Was postarałam się być bardziej precyzyjna ;) Miłego dnia, pełnego energii! :)

To może cię zainteresować