Omlet brokułowy z serami
beciiaaa
- 10 min
- Dla 1 osoby
Uwielbiam omlety szczególnie na śniadanie. Przygotowanie jest bardzo proste. Taki omlet jest pyszny, zdrowy i sycący :) Świetny zarówno na śniadanie, podwieczorek czy lekki letni obiad.
- 10 min
- Dla 1 osoby
Składniki:
- • 3-4 różyczki brokuła
• 2 duże lub 3 małe jajka,
• 2 łyżki mleka,
• 1-2 łyżki startego parmezanu,
• 1-2 łyżki startej mozzarelli,
• świeżo mielony pieprz,
• szczypta soli (opcjonalnie),
oraz:
• kilka małych pomidorków,
• kiełki brokuła,
Wystaw ocenę:
5 (8 ocen)
Zobacz również:
OmletOmlet brokułowy z serami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Brokuła rozdrabniamy i mieszamy z roztrzepanym jajkiem i mlekiem. Dodajemy parmezan, mozzarellę oraz świeżo mieliny pieprz. Gotową masę jajeczną wylewamy na rozgrzaną i natłuszczoną patelnię, układamy na niej pomidorki przekrojone na pół. Jak się zapiecze z jednej strony, przewracamy delikatnie na drugą stronę pomagając sobie drugą nagrzana patelnią. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze