Omlet z szynką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Szynkę drobno kroimy. Szczypiorek siekamy.
Jajka roztrzepujemy, dodajemy mleka i mąkę, dokładnie roztrzepujemy – ja użyłam miksera, by napowietrzyć masę, solimy i pieprzymy do smaku. Dodajemy szynkę oraz szczypiorek, mieszamy.
Na patelni rozgrzewamy oliwę, następnie wylewamy na nią masę. Smażymy do zarumienienia i obracamy delikatnie na drugą stronę.
Komentarze