Ogórki CHILI
- 33 godz. 20 min
Składniki:
- 2,5 kg ogórków małych ze skórką
4 łyżki soli
1/2 kg cukru
1,5 główki czosnku
1,5 szklanki octu
2 łyżeczki chili
8 łyżek oleju
Wystaw ocenę:
4.5 (153 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyOgórki chili - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ogórki umyć, pokroić w słupki, włożyć do plastikowej miski, zasypać solą żeby puściły sok na 5 godzin, następnie odcedzić.
Dodać cukier, czosnek przeciśnięty, ocet, chili i olej. Wszystko wymieszać i odstawić na dobę.
Wkładać ciasno do małych słoiczków, zalać pozostałą zalewą. Nie gotować.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ogórek
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze