Koperkowe piersi z kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do garnka wlać śmietanę, dodać koper, czosnek przeciśnięty przez praskę, sól i pieprz zagotować na małym ogniu.
2.Piersi z kurczaka umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem. Oddzielić polędwiczki i duże piersi przekroić na pół wzdłuż. Dodać do śmietany. Gotować 30 minut na małym ogniu pod przykryciem od czasu do czasu mieszając. Mąkę rozrobić z zimną wodą i zagęścić nią sos.
3.Podawać z gotowanymi ziemniakami lub kluskami śląskimi i marchewką z groszkiem na ciepło.
Komentarze