Prościej być nie może. Tak przygotowane mięso jest miękkie i aromatyczne, podobnie jak ziemniaki.
Składniki:
1kg ziemniaków
500g polędwiczek wieprzowych
500g pieczarek
3 duże cebule
3 łyżeczki przyprawy do gyrosa (lub w innych proporcjach według uznania)
4 łyżki oleju
Obiad z woreczka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki obieramy, kroimy w ćwiartki, podobnie pieczarki. Cebulę kroimy w piórka
2.Polędwiczki kroimy w dość grube plastry lub półplastry.
3.Wszystkie składniki umieszczamy w misce, dodajemy przyprawę gyros, olej. Mieszamy dokładnie do połączenia składników.
4.Całość przekładamy do rękawa do pieczenia. Pieczemy przez 1h w temperaturze 180 stopni. 10 minut przed końcem pieczenia nacinamy rękaw wzdłuż by woda odparowała a warzywa i mięso się przypiekły.
Komentarze