Niezwykłe placki ziemniaczane

5 (1 ocen)

Opublikowany w Magazynie
  • 30 min

Placki jak placki, ale te są inne, z dodatkiem sera bardziej chrupiące. A dla niejadków proponuję podać z ozdobami i ...odpowiednią historyjką :) :)

  • 30 min

Składniki:

  • 3 duże ziemniaki ok. 350g
    100 g tartego żółtego sera
    1 średnia cebula
    garść posiekanej natki pietruszki
    1 jajko
    szczypta soli i pieprzu
    olej rzepakowy do smażenia
    2 jajka sadzone przepiórcze lub kurze
    kawałek pomidora
Wystaw ocenę:

5 (1 ocen)

Zobacz również:

Placki Jajko Ser

Niezwykłe placki ziemniaczane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-10wta47 1. Ziemniaki zetrzeć na tarce o średnich oczkach, ser na grubych, cebulę drobno posiekać, dodać natkę pietruszki, sól, pieprz, wymieszać i wbić całe jajko.

    Później wymieszać.
  • image-276ing4 2. Na rozgrzany olej kłaść porcje formując placki dowolnej wielkości, a dla niejadka trochę większy.
    Usmażyć na rumiano, można polać gęstą śmietaną.
  • image-1fl21gq 3. Na tym jednym specjalnym ułożyć usmażone jajka, przystroić gałązkami natki, z pomidora wykroić usta i język.

Porady

Podać niejadkowi z wymyśloną historyjką, efekt murowany :)

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Jajka Sery Ziemniaki Natka pietruszki

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

KHWS_03-2014

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować