Placki dyniowo-ziemniaczane z twarogiem

Name: Placki dyniowo-ziemniaczane z twarogiem
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: Dla 3 osób
Ingredients: Dynia; Jajka; Sery; Twaróg; Ziemniaki

4.49 (177 ocen)

Marta Ryżek-Kalkowska

30 min
Dla 3 osób
Łatwy

Marta Ryżek-Kalkowska

To zdrowa odmiana placków ziemniaczanych z większą przewagą dyni, a dodatkowym atutem jest użyty w nich zdrowy biały twaróg. Są delikatne w smaku, i ciężko wyczuć ,że są zrobione z dyni.

30 min
Dla 3 osób
Łatwy

Składniki:

ok 0,5 kg oczyszczonego miąższu z dyni,
3 średnie ziemniaki,
200 gramów białego twarogu,
1 cebula,
1 łyżka mąki ziemniaczanej,
1 łyżka mąki pszennej,
2 łyżki majonezu,
1 jajko,
1 łyżeczka wegety,
sól i pieprz wg.uznania,
natka pietruszki lub koperek.
Olej do smażenia.

Wystaw ocenę:

4.49 (177 ocen)

Zobacz również:

Dania z ziemniaków Placki Placki ziemniaczane Jajko Ser

Placki dyniowo-ziemniaczane z twarogiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Dynię oczyszczamy ze środka, kroimy na mniejsze paski , obieramy z twardej skóry i płuczemy. Tak samo obieramy i myjemy ziemniaki oraz cebulę. Ścieramy wszystko na tarce o dużych oczkach. Po starciu odciskamy masę z nadmiaru płynu, który puszczą.
Dodajemy do masy resztę składników.
2. Całość dokładnie mieszamy i doprawiamy do wyrazistego smaku.
3. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiany kolor. Po usmażeniu odsączamy placuszki z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Dynia Jajka Sery Twaróg Ziemniaki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Wegańska Dieta cukrzycowa Smażenie Obiad

Podobne przepisy

4.48 (149 ocen)

placki ziemniaczane z twarogiem

capri Jeśli lubicie te klasyczne, zakochacie się w tej wersji, pycha ! Porcja na 12 sztuk. 30 min

5 (194 ocen)

5 (194 ocen)

Placki ziemniaczane

Anitka0804 Pyszne, syte złociste placki ziemniaczane, idealne z gulaszem węgierskim. Mogłabym je jeść codziennie ;) 20 min

0 (0 ocen)

0 (0 ocen)

Placki dyniowo-ziemniaczane

Iwona75 Tradycyjne ziemniaczane wzbogacone są dodatkiem dyni muszkatołowej. Można je zajadać ze śmietaną z cukrem lub na wytrawnie z gulaszem mięsnym. 30 min

4.45 (161 ocen)

Placki ziemniaczane z sosem grzybowym

Marta Ryżek-Kalkowska Placki ziemniaczane to doskonała propozycja na postny piątkowy obiad. Taki obiad jesienią, gdy trwa sezon na wykopki i na grzyby będzie jak znalazł. 30 min