Sernik wiedeński wg. Magdy Gessler
Daria Kmieciak
- Dla 8 osób
- Średni
Prosty dobry przepis na sernik wiedeński
- Dla 8 osób
- Średni
Składniki:
- Masa serowa:
300g masła
skórka z pomarańczy
200g cukru pudru
10 żółtek
10 białek
1kg twarogu
2 laski wanilii
2 łyżki kaszy manny
Ciasto kruche :
300g mąki
200g masła
100g cukru pudru
1 jajko
Sól
4.33 (235 ocen)
Sernik wiedeński wg. magdy gessler - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto kruche:
Wszystkie składniki dokładnie ugnieść. Ułożyć na tortownicy (27cm) na grubość 0,5 cm. Nakłuć by było równe. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 200 stopni. Piec około 20 min. -
2.
Masa serowa :
Na tarce utrzeć masło, dodać skórkę z pomarańczy i cukier puder. Całość miksować . Do miksowanej masy stopniowo dokładać żółtka i twaróg. W osobnym naczyniu ubić białka. Przełożyć je do masy serowej i delikatnie wymieszaç. Na koniec dodać kasze manne.
Masę wylać na kruche ciasto. Sernik piec minimum godzinę w 180 stopniach. Udekorować cukrem pudrem. Ja dodatkowo na wierzchu ułożyłam Magic star :) smacznego:)
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ser biały
Rabat na całą kolekcję, zarówno rzeczy pełnowartościowych jak i przecenionych. Warunkiem skorzystania z promocji jest minimalny paragon o wartości 200 zł oraz okazanie/wpisanie kuponu dostępnego w wersji elektronicznej (online) Szaleństwa Zakupów oraz na stronach www partnerów Elle; Glamour; Viva.
Akcja nie łączy się z innymi akcjami/promocjami. Oferta i szczegóły dostępne w sklepach stacjonarnych i na diversesystem.com.
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Przy zakupie min. 2 produktów, -50% na drugi tańszy produkt. Rabat obejmuje wybrany asortyment dostępny we wszystkich salonach Triumph, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.sloggi.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie Partnera.
Rabat -30% na całą ofertę kosmetyków marek Bielenda Professional i Supremelab, obowiązuje na www.bielenda.com. Szczegóły na stronie.
Podobne przepisy
Makowiec zawijany wg Magdy Gessler
Moja inspiracja na makowiec zawijany według przepisu Magdy Gessler. Makowiec zawijany to tradycyjne ciasto na świąteczny stół, ale polecam upiec go także bez okazji - smakuje wyśmienicie! Sekretem wypieku jest dobrze zmielony mak i dokładne przygotowanie - makowiec zawijany powinien być zwarty, aby...
Naleśniki - przepis Magdy Gessler
Każdy ma swój sprawdzony przepis na naleśniki, jednak czasem nachodzi nas ochota, by wypróbować inną recepturę. Czym różni się przepis na naleśniki Magdy Gessler od innych? Tym, że do ciasta nie dodaje się oleju, zwykłą wodę wymienia się na gazowaną, a całość smaży na klarowanym maśle, rozpuszczonym...
Komentarze