Nalewka z pigwy
- 40 min
W moim ogródku hoduję 3 pigwy i co roku z jej owoców robię nalewki. Przepis wymyśliłam sama, sprawdza się więc polecam do wypróbowania.
- 40 min
Składniki:
- Składniki:
1 kg owoców pigwy
1/2 kg cukru
1 szklanka miodu
0,75 litra wódki
0,25 litra przegotowanej, wystudzonej wody.
Wystaw ocenę:
4.5 (169 ocen)
Nalewka z pigwy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Sposób przygotowania:
Jabłuszka pigwy dokładnie umyć, osuszyć, usunąć gniazda nasienne i pokroić w paseczki,.
Owoce umieścić w dużym słoju, zasypać cukrem, zakręcić. Postawić na dwa tygodnie w chłodne miejsce-w ciepłym miejscu owoce mogą fermentować. Co kilka dni potrząsać zawartością słoja. Po dwóch tygodniach zalać owoce wódką i odstawić na miesiąc. Następnie zlać sok, dodać miód, wodę, wymieszać. Zlać do butelek i odstawić na 3 miesiące.
Porady
Jabłuszka pigwy można wykorzystać ponownie, ale nalewka będzie słabsza.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze