Pigwówka - nalewka z pigwy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pigwę dokładnie umyć, usunąć gniazda nasienne i pokroić na kawałki.
Owoce dać do dużego słoja, zasypać cukrem i zalać wódką. Szczelnie zamknąć. Odstawić na ok 6-8 tygodni. Co jakiś czas należy zamieszać zawartość słoja tak aby cukier się rozpuścił. Po tym czasie przefiltrować i przelać do butelek.
Komentarze