Nalewka morelowa
Renata Piasecka
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Bardzo prosta w przygotowaniu, smaczna nalewka z moreli. Warto nastawić ją latem, żeby w zimowe wieczory móc cieszyć się jej smakiem.
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 kg moreli
700 ml wódki 40%
500 ml spirytusu 95%
1,5 szklanki cukru
Wystaw ocenę:
5 (7 ocen)
Zobacz również:
NalewkiNalewka morelowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Morele myjemy, osuszamy, przekrawamy na ćwiartki, pestki usuwamy. Przekładamy do słoja o pojemności ok. 2,5 litra i zalewamy wódką wymieszaną ze spirytusem. Odstawiamy w ciemne miejsce na ok. 6 tygodni.
Zlewamy alkohol, a owoce zasypujemy cukrem. Odstawiamy na ok. 4 tygodnie. Od czasu do czasu potrząsamy słojem, aby cukier dobrze wymieszał się z owocami. Wytworzony syrop zlewamy i łączymy z alkoholem.
Odstawiamy na 6-8 tygodni.
Porady
Pestki moreli można wykorzystać do przygotowania kolejnej nalewki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
NapitkiPodobne przepisy
Nalewka morelowa
Lato w pełni! Morele na drzewach mienią się słonecznym kolorem. Te drobne, żółtopomarańczowe owoce są wyjątkowo słodkie i soczyste. Wspaniale orzeźwiają i pachną tak obłędnie! Jeśli chcecie poczuć ich smak w chłodne, jesienne wieczory zamknijcie go w butelce, to takie proste. Wystarczy wrzucić do słoja...
Nalewka z głogu
Nalewka z głogu to coś, czego jeszcze nie piliście. Owoce głogu mają fantastyczne właściwości lecznicze - pomagają przy nadciśnieniu, nerwicach, bezsenności, obniżają poziom cholesterolu we krwi. Nalewka z głogu ma wielką moc - oczywiście pita z umiarem ;) Ja swoją nalewkę przyrządziłam na owocach głogu...
Komentarze